2015, Ucapkan Selamat Tinggal pada Menu McDonald Ini
REPUBLIKA.CO.ID, WASHINGTON DC -- McDonald Corp telah
mengumumkan sedikitnya 8 item menu miliknya akan dihapus mulai Januari 2015.
Sebelumnya rencana penghapusan item itu diakui McDonald
disebabkan karena terlalu banyaknya menu pilihan justru menurunkan laba
dibanding memberi keuntungan.
Dilansir dari Foodbeast, Ahad (4/1), penghapusan delapan
item itu juga merupakan bentuk analisis atau uji coba McDonald terhadap menu
apa saja yang patut dipertahankan dan sebaliknya.
Adapun menu yang dihilangkan termasuk kategori Pounder
Quarter dengan keju, Premium Chicken Sandwich dan Wraps Snack. Setidaknya semua
variasi tambahan dari item tersebut dihapus.
Untuk kategori Pounder yang secara drastis akan dikurangi
seperti Bacon Habanero Ranch, Bacon and Cheese, Deluxe. Sementara kategori
Premium Chicken Sandwich antara lain Ranch, BLT, Club.
Lalu dari Wraps Snack yaitu Premium, Mac Wraps dan Regular.
Beberapa lokasi uji coba yang dipilih McDonald sementara ini seperti McDonald
di Delaware, Texas, California, Georgia dan Tennessee.
Selain itu dikabarkan, McDonald juga masih
mempertimbangkan mana lagi menu yang dapat dihilangkan. Keuntungan McDonald
dilaporkan menurun, terutama pada November.
Dikuranginya menu McDonald juga bertujuan agar
meringankan beban pekerja dapur McDonald sendiri. Selain itu perubahan layanan
ini juga diharapkan menjadikan layanan kualitas McDonald menjadi lebih baik, dan
efektif.
No comments:
Post a Comment